Il Covo Degli Artisti Del Gusto Ristorante Pizzeria – Rapolla

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4.5/5

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Se vi trovate nelle zone di Rapolla, sulla strada provinciale che collega Rapolla a Melfi, esattamente in Contrada Marciano, doveste fermarvi ad assaggiare la pizza a Il Covo Degli Artisti del Gusto.

Il locale, con parcheggio privato è stato rinnovato di recente è dispone di 20 tavoli da 4 posti a sedere all’interno, a cui nelle stagioni estive si aggiungono i posti esterni antistante.

Tra le 87 pizze è possibile scegliere tra

  • impasto classico fatto con farina 0,
  • impasto multicereale ottenuto miscelando oltre 20 tipologie di farine
  • impasto integrale con farina ottenuta dalla crusca di grano

Gli impasti sono a lunga e lenta lievitazione di 24 ore che dona alla pizza una consistenza perfetta!

Oltre alle pizze, è possibile anche scegliere tra stuzzicheria, insalatone, panini, piadine pizza, antipasti e da poco tempo anche degli ottimi hamburger.

La velocità del sevizio dipende sia dalla quantità di clienti presenti che dagli ordini da asporto, ma comunque nel complesso è non ci sono lunghe attese.

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